Танасій

(Tanacetum vulgare)

Багаторічна, морозостійка трав’яниста рослина, яка має багато застосувань, росте у великі кущі за допомогою коротких кореневищ. Вся рослина виділяє сильний запах, чимось нагадує камфорний. Здавна його використовували як пряність і доповнювали страви, його також можна використовувати як замінник шавлії, а також це дуже універсальна лікарська рослина. Його можна висаджувати як декоративну рослину на клумбах, особливо підходить для сухих букетів. Деякі традиційні фарбувальники все ще використовують пижмо для отримання золотисто-жовтого кольору.

Вона виростає до 1,5 метра у висоту. Не має особливих вимог, але віддає перевагу сонячним місцям і водопроникним сухим ґрунтам. Найлегше розмножити його діленням дуже ранньою весною, або ви також можете розмножити його посівом насіння ранньою весною. Цвіте з червня по серпень.

Можна використовувати як для компаньйонних посадок, так і для біологічної боротьби зі шкідниками. Запах пижма, що нагадує запах камфори, дуже ефективно відлякує комах. Використовується як репелент для відлякування мух, мурах і молі, комарів, кліщів, огіркових жуків, японських жуків, клопів і деяких видів літаючих комах. Відвар трави підходить для екологічної боротьби з колорадським жуком і попелицею. Її часто висаджують як рослину-компаньйон, особливо з гарбузовими культурами, такими як огірки та гарбузи, або з трояндами та ягодами.

Її висаджують поряд з картоплею, щоб відлякати колорадського жука, дослідження показало, що пижмо зменшує появу колорадського жука. Чисельність колорадського жука від 60 до 100%! У 2008 році вчені зі Швеції досліджували використання пижма для відлякування кліщів, показавши 64-72% репелентної здатності кожного з компонентів олії пижма.

Її використовували як спецію для пудингів і омлетів, але зараз майже невідомий, за винятком Корка, де його використовують у соусі до чорного пудингу. У Йоркширі насіння пижма та кмину традиційно використовували для приготування печива, яке подавали на похоронах.

У П’ємонті та на півдні Франції воно використовується у виробництві лікерів Arquebuse та Alpestre, вермуту та у виробництві Arquebuse солодощі, а також при приготуванні домашніх гірких трав’яних чаїв для підтримки травлення. У П’ємонті він включений до списку традиційних страв, затвердженого регіональною радою. У прибережній бельгійській провінції Західна Фландрія невеликі кількості подрібненого сухого листя пижма традиційно використовували як кулінарну траву для ароматизації млинців і омлетів. Там пижмо просторічно називають «млинцевою травою».

Можливо, стародавні греки були першими, хто культивував її як лікарську траву. У 16 столітті у Великій Британії його вважали необхідною рослиною для саду. У Бретані колись у Великодній понеділок пили напій з пижма. Вважалося, що недотримання цього звичаю призведе до того, що весь рік буде сповнений демонів, чаклунства та хвороб.

Лікувальні ефекти:

Різні види Танацет застосовують у народній медицині при лікуванні мігрені, невралгії та ревматизму, а також як протиглистовий засіб. Пижмо посилює кровопостачання статевих органів і підсилює сексуальні відчуття. Має сильну дезінфікуючу та протизапальну дію, має протипаразитарні, противірусні, бактерицидні та фунгіцидні властивості. Він покращує і прискорює травлення, стимулюючи секрецію травних соків. Бореться з хронічними захворюваннями шкіри трофічного, вірусного, бактеріального, кліщового та грибкового походження. Він гальмує аутоагресивні процеси і допомагає лікувати багато хронічних захворювань, таких як псоріаз, ревматизм, вовчак. Знімає депресію та стани слабкості та нервового виснаження.

Однак його не можна вживати вагітним жінкам і матерям, які годують грудьми, він може викликати викидень і є