Писне борошно біо -тип 550 білий 5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 23
Оплачивая «Паршированная мука био -тип 550 белый 5 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Борошно та хлібні суміші» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Екологічне написане борошно. археологічні). Вирощування цього сорту у великих масштабах було припинено лише у 20 столітті (а точніше в 70 -х роках), коли його переміщували легше зростати та більш генетично покращити звичайну пшеницю. Незважаючи на це, вирощування написаних у наступні роки набуло популярності, і донині є здоровішою альтернативою звичайній пшениці - це значною мірою пов'язано з набагато кращими харчовими властивостями та тим, що, на відміну від цього, написане не піддавалося жодній генетичній маніпуляції. Ось чому писане борошно вважається набагато кращим для нашого здоров'я. Давайте подивимось на його типи, властивості та потенційні програми на кухні.
пишеться борошно. Повільніше зерно порівняно з традиційною пшеницею містить більш ненасичені жирні кислоти, корисні для кровоносної системи. У написанні міститься багато фітостеролів, які знижують холестерин, мають протизапальні, жарознижуючі, інгібують алергічні процеси, зміцнюють імунітет.
Властивості писемного борошна
писане борошно має м'який, злегка солодкий смак з ніжним горіхом - це дає йому дуже характерний смак. Як і інші зернові та продукти, виготовлені з них, вони містять фітинову кислоту (особливо в цілому харчовому режимі), яка є анти -готувальною речовиною. Тому для випікання краще використовувати закваску, що нейтралізує їх, а не дріжджі.
Використання:
Оскільки борошна, що написано, дає набагато більш важку консистенцію тіста, краще для випічки домашнього хліба або рулонів. Варто використовувати його для печива, терпки та днищів піци як загусника соусів, але ми також будемо готувати пельмені, макарони або дріжджові тіста.
інгредієнти:
пшеничне борошно з пшениці*
*Сертифікований екологічний інгредієнт
Країна походження: польська (ЄС)
Додаткова інформація про продукт:
зберігайте в сухому місці при температурі нижче 25 ° С та відносної вологості на більшості 70%.