Пивний солодовий концентрат Brewkit Coopers 86 Pilsner

1. Найвища якість - набір містить високоякісний концентрат охмеленого солоду, без додавання консервантів і спеціально відібраних дріжджів. Поєднавши ці інгредієнти, ви приготуєте ідеальне пиво з характерним профілем.

2. Легко приготувати. З концентратом Coopers вам знадобиться лише базове обладнання, вода та підсолоджувач, щоб розпочати свою пригоду домашнього пивоваріння.

3. Чудовий смак і аромат, благородний колір - Завдяки Brewkit Coopers 86 days Pilsner ви приготуєте золотисте пиво зі злегка солодкуватим смаком з характерною вишуканою трав'яною ноткою b> і пікантний післясмак з акцентом гіркоти.

4. Це окупається! Витрати, пов’язані зі створенням домашнього пива на основі концентратів Coopers, — це інвестиції, які дозволять вам з гордістю насолоджуватися чудовим пивом — так, як вам подобається, і коли ви хочете. Ви витратите менше, ніж купуючи готове пиво, а враження від куштування власного напою будуть безцінними - також для ваших близьких і друзів.

5. Вистачить на всіх - одна банка концентрату дозволяє зробити 23 л відмінного домашнього пива!

Складність приготування: легко

Колір пива EBC: 55

Ступінь хмелю/гіркоти IBU: 490

Банка містить:1,7 кг герметично закритого охмеленого солоду, без додавання консервантів (солод має карамельно-медову консистенцію) та пакетик пивних дріжджів (під кришку).

Максимальна концентрація алкоголю: 5,2%

Менше додавання цукру дозволить вам отримати світліше пиво!

86 ​​​​days Pilsner Concentrate - це продукт бренду Coopers - робота австралійських спеціалістів найвищого класу, які протягом багатьох поколінь створюють пивовари, які цінуються в усьому світі world - екстракти хмелю, для самостійного приготування пива.

Завдяки творчому поєднанню рецептів Coopers з досвідом BROWIN, який спеціалізується, серед іншого, на у виробництві дріжджів та асортименті для домашніх мікропивоварень зробити власне пиво тепер простіше, ніж будь-коли.

86 днів Пивний концентрат Pilsner виготовляється шляхом змішування дрібно подрібненого ячмінного солоду з водою при температурі не вище 75° C.

Наступним етапом виробництва є фільтрування та випаровування залишків рідини в умовах вакууму до тих пір, поки вона не придбає густу медову консистенцію.

86 ​​​​днів концентрату Pilsner дозволяє приготувати власне золотисте пиво зі злегка солодким смаком з характерною вишуканою трав'яною ноткою та хрустким післясмаком з акцентом гіркота. Усі ці особливості роблять цей концентрат стандартом для домашніх мікропивоварень.

Під кришкою банки з концентратом знаходяться дріжджі, що робить приготування домашнього пива надзвичайно простим.

Набір включає високоякісний солод, ароматний хміль і спеціально відібрані дріжджі.

Концентрат, стерильне обладнання, вода та добірний підсолоджувач - це єдині продукти, які вам знадобляться, щоб незабаром мати можливість насолоджуватися надзвичайний смак і аромат домашнього, золотого напою з вишуканим характером.

Дегустація з родиною чи друзями стане вашою гордістю та зробить вечірку ще приємнішою навіть у велика група - одна банка Pilsner на 86 днів дозволить вам приготувати 23 л високоякісного крафтового пива менш ніж за 86 днів!

Спосіб заощадити!

Ціна обладнання - це інвестиція в майбутнє - всі необхідні продукти: ферментаційна ємність, кришки, укупорочна машина - коштує бл. 200 злотих. Звичайно, з часом ви можете розвинути свою пристрасть до пивоваріння, вибираючи все більш професійний шлях і використовуючи додаткові продукти, призначені для ентузіастів пивоваріння. Однак вам знадобиться лише мінімальне базове обладнання, щоб мати можливість насолоджуватися виготовленим вами пивом. Ми особливо рекомендуємо наш набірMICROBREWERY, який є чудовою ідеєю для подарунка, а також повним стартовим набором для людини, яка хоче почати свою пригоду з пивоваріння.

Ці витрати окупляться дуже швидко, тим більше, що готувати пиво з концентрату вигідніше, ніж купувати готове пиво в магазині. Наприклад, при купівлі концентратів Coopers для 23 л пива (середня ціна банки: 70 злотих) - вартість пляшки 500 мл становить 1,5 злотих. За рахунок додавання цукру чи глюкози (що покращує смак пива) – ця вартість зросте до 2 злотих. Однак ціна все ще нижча або подібна до найпопулярнішого, «звичайного» пива, яке доступне у великих дискаунтерах, за акційними цінами від 2,5 до 3 злотих. Також пам’ятайте, що задоволення від пиття та ділення домашнім пивом з друзями та сім’єю є... безцінним! Для людей, які люблять більш витончені смаки та крафтове пиво, у нас є Amber Ale, Long Play IPA або Концентрати Diablo IPA, що дозволяють приготувати до 8,5 л пива. Це більш складні типи, які часто зустрічаються в крафтовому пивоварінні, до яких ви також можете додати екстракти хмелю, щоб отримати ще більш виразний смак. Вартість виготовлення такого пива коливається від 2 до 3 злотих за пляшку об’ємом 500 мл. Водночас акційні ціни на це пиво в дискаунтерах коливаються від 6 злотих до навіть десятка злотих. Легко помітити, що завдяки нашій пристрасті до домашнього пива ми можемо не тільки економити, але й розвивати свій пивний смак і радувати оточуючих, дегустуючи все більше і більше цікавих напоїв.

Хочете випити хорошого пива, похизуватися, запропонувати друзям своє пиво? Ви можете почати свою пригоду з домашнього пивоваріння вже сьогодні!

Щоб зварити 1,7 кг концентрату, вам потрібно:

• Каструля приблизно 4- 6 літрів

• Перемішування

• Банка охмеленого солоду екстракт з дріжджами, розташованими під кришкою

• 1 кг цукру - найкраще купити кристалічну глюкозу або банку неохмеленого екстракту , це зробить ваше пиво кращим, і воно набуде додаткової належної щільності та повного смаку

• 30-літровий контейнер для бродіння з краном
• Цукромір
• Бродильна трубка
• Термометр
• b>
• Калій або метабісульфіт натрію – для дезінфекції обладнання
• Пастилки Coopers – для карбонатування пива (можна також використовувати глюкозу або цукор, але піну не буде таким довговічним)

Як приготувати домашнє пиво?

СКІЛЬКИ ЦЕ КОШТУЄ?

Після придбання першого набору кожне наступне пиво коштуватиме приблизно 1,2 злотих за пляшку 375 мл . Ви не тільки будете варити власне смачне пиво, але й заощадите гроші під час цього процесу.

Отже, починайте!

Рецепт домашнього пива:

1. Ретельно промийте все обладнання метабісульфітом калію

2. У склянку наливаємо воду температурою близько 28 градусів, а потім додаємо дріжджі з-під кришки. Зволожуйте все протягом 15 хвилин.

3. Вийміть інструкцію з банки та помістіть її в гарячу воду приблизно на 10 хвилин.

4. Налийте в каструлю приблизно 2 л води та доведіть її до кипіння.

5. Вилийте вміст банки в каструлю з водою і ретельно перемішайте, поки сусло (карамель) не розчиниться.

6. Налийте 2 л холодної води та вміст каструлі в промиту ємність і долийте води до 8,5 л.

7. Стабілізуйте температуру до 24-26 градусів, потім додайте дріжджі та інтенсивно перемішайте.

8. Щільно закрити ємність і встановити в неї ферментаційну трубку.

9. Бродіння триває 7 - 10 днів.

10. Розлийте пиво в пляшки, додавши 1 Coopers Carbonation Drops на кожну пляшку 0,5 л. Поставте пляшки в темне і тепле місце.

11. Через 2 тижні пиво готове до смаку!

Довжина 10,5 см

Ширина 10,5 см

Висота 17,7 см

Тип легка

Гіркота середня

Жанр Pilsner

Вага нетто 1,7 кг