Овочеподрібнювач MKJ2 - 250.1 — це машина, яка дозволяє подрібнювати овочі та фрукти, подрібнювати жовтий сир.

Використовується на підприємствах громадського харчування та харчової промисловості. Призначений для використання в невеликих і великих закладах громадського харчування, таких як: дитячі ясла, дитячі садки, школи, лікарні, військові частини, а також у громадському харчуванні, готелях, їдальнях, а також на невеликих підприємствах з переробки фруктів і овочів, що значно усуває зусилля ручної роботи при подрібненні овочів. та фруктів та скорочення часу приготування їжі.

Машина має модульну конструкцію, яка включає: привід, кришку з живильниками та змінними відрізними дисками.

Привід приводиться в дію інтегрованою черв’ячною передачею, обладнаною магнітними запобіжними перемикачами, які запобігають увімкненню приводу, коли кришку знято або прес відкрито.

Під час подрібнення щоразу, коли прес відкривається щоб заповнити подрібнювач продуктами, машина автоматично вимикається.

Елементи зовнішніх і внутрішніх подрібнювачів (переважно корито, кришка та бункери), виготовлені в процесі штампування листового металу, мають плавні переходи (радіус R=3 ), що забезпечує легке очищення машини.

Збільшена місткість бункера забезпечує подрібнення більшості продуктів цілком. Відрізні диски легко замінити.

Вони легко встановлюються на вихідний вал шестерні за допомогою байонетного замка.

Під час роботи відрізний диск фіксується на валу.

Доступний широкий асортимент відрізних дисків, включаючи скибочки, гофровані скибочки, регульовані скибочки, бруски, стружки, стружку, пульпу, кубики, серпоподібні диски, оснащені змінними лезами та абразивними елементами з високоякісної нержавіючої сталі , загартовані та точно заточені. Кубічні диски, адаптовані для подрібнення сирих і варених овочів.

Елементи слайсера, які безпосередньо контактують з нарізаною їжею, виготовлені з нержавіючої сталі.

Машина відповідає стандартам CE в умови безпеки та гігієни.

Технічні дані:

Потужність: 550 Вт

Розміри: 365 (F) x 463 (A) x 648 (I) мм

Відстань між ніжками: 225 (В) x 269 (Г) мм

Діаметр ріжучого диска: 264 мм

Оберти ріжучого диска: приблизно 280 об/хв. у напрямку стрілки на зарядній коробці

Продуктивність: 100–250 кг/год залежно від використовуваного відрізного диска

Електроживлення: 400 В 50 Гц 3 фази

Вага: 28 кг машина без дисків

Технічне обслуговування:

Щодня мийте елементи машини, які контактують з їжею, і висушуйте їх після миття.

Забороняється мити всю машину струменем води.

Пам'ятайте!

Перевірте правильність даних у формі.

Зверніть особливу увагу на адресу доставки, реквізити рахунку та номер телефону.

Правильні дані прискорять доставку.

У назві переказу введіть свій псевдонім Allegro та номер аукціону