Поживна речовина для винних дріжджів - 10г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 55
Заказывая «Поживна речовина для винних дріжджів - 10г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Підживлювач для винних дріжджів - 10г
Для правильного розвитку винним дріжджам, крім джерела цукру, потрібні також сполуки азоту і фосфору, якими бідні плоди в нашому кліматі. У зв’язку з цим домашні винороби повинні використовувати готові набори поживних речовин, що містять ці сполуки.
Поживна речовина для винних дріжджів
- це мінеральне середовище, основною складовою якого є діамоній фосфат. Розфасований по 10 г, вистачає на 25 літрів води.
Використання
Перед додаванням до суміші, рекомендується розчинити відповідну кількість поживної речовини в 1/4 склянки води.
Поживні речовини для дріжджів можна додавати одноразово на початку бродіння (одночасно з дріжджами). Проте все частіше пропонують додавати поживні речовини трьома рівними порціями; перший - на початку бродіння, другий - через 3 - 5 днів, третій через 10 днів бродіння.
Під час зберігання носій слід захищати від вологи.
Підсумовуючи, шляхом додавання поживних речовин до налаштування досягається наступне:
- відповідне розмноження дріжджів,
-швидкий початок бродіння,
-повне згасання цукру, що міститься у фруктах і додається під час виробництва вина.
Характеристики продукту:
Сполуки, що містяться в середовищі, повністю використовуються дріжджами під час їх розмноження, тому немає побоювань (за умови дотримання рекомендованих доз), що вони спричинять зміни у смаку та ароматі вина. Вони не впливають на здоров'я людини.