миттєві дріжджі в порошку - це продукт, який дозволяє рости та послабити випічку, тому він ідеально підходить для кожної кухні. Завдяки різним можливостям його використання, дріжджовим тісто, ароматним хлібом та хлібам, рулоном, важкими тортами та багатьма іншими випічками є на наших столах багато років. Історія використання продукту для харчових цілей датується античності, коли ефект бродіння отримували з використанням дріжджів, що містяться в шкурі винограду. Отже, спочатку їх головним призначенням було виробництво алкоголю. Тільки з часом вони знайшли використання в пекарні, де продукт присутній і донині у зміненій формі.

Дріжджі сухої пекарні - Властивості миттєві дріжджі набагато сильніші, ніж свіжі дріжджі, оскільки невеликої кількості достатньо, щоб послабити тісто. 7-9 г дріжджів миттєво відповідає 25 г свіжим, це порція на 1 кг борошна), це означає, що навіть невеликий пакет із 100 г дріжджів достатньо для випікання близько 25 хлібів з наших хлібних сумішей. Крім того, стабільність та потужність сушених дріжджів миттєво дозволяють прискорити процес бродіння, завдяки якому він не займає багато часу, поки тісто не підніметься. Зокрема, варто підкреслити, що миттєві дріжджі не відрізняються від дії від свіжих дріжджів. Обидві продукти нарешті дадуть подібний ефект, але дата фітнесу свіжих дріжджів, безумовно, коротша, ніж сухі дріжджі.

Домашній хліб миттєві висушені дріжджі в нашому магазині - це продукт, який може бути компонентом домашнього хліба для випічки, і в запропонованих кількостях вони також є економічним рішенням для виробників харчової промисловості та хліба.

інгредієнти:

сухі дріжджі, E491.

метод підготовки та зберігання:

Дріжджі сушених хлібобулочних виробів - це продукт, який ідеально підходить для випікання хліба, рулонів, піци та всіх видів дріжджових тортів. На відміну від свіжих традиційних дріжджів, вони не потребують підготовки розчину з додаванням гарячої води або молока . Тож вони особливо рекомендуються на:

• Випічка домашнього хліба (хліб, рулетики, чавк)
• Випікати торти
• Піца для випічки

Завдяки використанню спеціальної технології сушіння дріжджі зберігають повні розслаблені властивості навіть при більш тривалому сховищі. Завдяки цьому вам не потрібно мати постачання в холодильнику. Однак слід пам’ятати, що після відкриття сухий дріжджовий момент потребує зберігання в щільно закритій упаковці, щоб вони не втратили властивості. Ми рекомендуємо упакувати товар у струнну сумку або чіпляючу плівку, яка допоможе підтримувати відповідні умови зберігання.

попередження та інша інформація:

Рослина використовує сировину, що містить: глютен , кунжут , гірчиця , арахіс земля, інші гайки . Незважаючи на всі зусилля, ви не можете на 100% виключити виникнення цієї сировини в продукті.