Сахаромір для вина, пива, алкоголю, цукру, 3в1, 0-30Blg
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 62
Просматривая «Сахаромір для вина, пива, алкоголю, цукру, 3в1, 0-30Blg», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Индикаторы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Новинка на ринку!
Індикатор, який використовується для вимірювання концентрації цукру в пивному суслі, вираженому в г/л або в градусах Балінга, і для визначення потенційний вміст алкоголю у вині чи пиві (%).
Один градус Болінга (1°Blg) відповідає приблизно 10 г цукру в 1 л соку (сусла).
Цей прилад налаштований на температуру 20°C.
ОСНОВНІ ЕЛЕМЕНТИ ЛІЧИЛЬНИКА
- поплавок (ареометр) з трьома шкалами (для концентрації цукру в г/л і в градусах Blg) ; і потенційний вміст алкоголю в %,
- пробірка - для вимірювання
НЕОБХІДНО ТЕСТИВАТИ
Щоб виконати вимірювання, пробірку заповнюють на 2/3 висоти досліджуваного сусла або пивного сусла. У рідині не повинно бути твердих частинок і бульбашок газу. Кількість рідини має бути такою, щоб поплавок, поміщений у пробірку, вільно плавав і не торкався дна та стінок пробірки.
Приклад:
Припустимо, що показання для тестованого сусла становило 20 градусів Blg, що відповідає вмісту цукру 200 г/л і означає, що потенційний вміст алкоголю у вині становитиме 9,6%.
ПРИМІТКА:
Для спрощення діапазон початкових концентрацій цукру в суслі позначено різними кольорами на шкалі для різних типів вин, які ми хочемо отримати:
- бордова зона (22 - 25 Blg°) - десертні вина (солодкі),
- жовта зона (15 - 22 Blg°) - столові вина (сухі),
Для правильного споживання бродіння, важливо, щоб концентрація цукру перед його початком НЕ перевищувала 22-25 Blg°. Якщо ви віддаєте перевагу дуже солодкі вина, додайте цукор кількома порціями, наприклад, на 1-й, 5-й і 12-й день бродіння. Вино також можна підсолодити після бродіння.
ПЕРЕВІРКА ПИВНОГО СУСЛА
Вміст цукру в пивному суслі вимірюють так само, як і для пивного сусла. винна постановка. Діапазон рекомендованих початкових концентрацій цукру в суслі позначено на шкалі бурштиновим кольором (8 - 10 Blg°). Бродіння пивного сусла вважається завершеним, якщо показник знаходиться в межах діапазону, позначеного зеленим кольором (0–2 Blg°).
ПОЛЬСЬКИЙ ПРОДУКТ