ЗЕЛЕНА СОЧЕВИЦЯ 1 кг - MIGOgroup

Сочевиця містить багато корисних інгредієнтів. Це бобова культура з низьким глікемічним індексом. Завдяки цим властивостям його можна віднести до суперфудів. Це важливий інгредієнт вегетаріанської та веганської дієти. Зерна сочевиці мають коричневий, чорний, зелений і червоний колір, характеризуються надзвичайним, характерним смаком. Зелена сочевиця менш популярна, ніж червона, але вона є бобовою культурою, яка стає все більш популярною в кухнях усього світу, незалежно від культури чи типу дієти.

Сочевиця є чудовою альтернативою рису чи крупі, завдяки чому вона урізноманітнює ваш раціон.

З сочевиці можна готувати смачні паштети, начинки для капусти. булочки, крокети або пельмені. Чудово підходить як інгредієнт для салатів. Ідеально підходить для супів або крем-супу з сочевиці, це фантастична основа для всіх видів начинок. Сочевиця також використовується для приготування різноароматичних спредів для бутербродів (наприклад, змішана з лимоном, оливковою олією та іншими спеціями, створюючи смачну масу для бутербродів).

Під час приготування сочевиці її не потрібно замочувати. Сочевиця вариться 15-20 хвилин. Вода повинна покривати насіння. Воно вбереться під час варіння. Сочевицю можна злегка посолити в кінці варіння, а можна не солити зовсім, щоб вона не затверділа. Зберігати сочевицю потрібно в темному прохолодному місці. Вони повинні бути в щільно закритій упаковці.

Варену сочевицю необхідно зберігати в холодильнику. Ви можете зберігати його там до тижня. Сочевицю також можна заморозити, але вона може розсипатися під час розморожування.

Продукт упакований у товсті пакети типу "дой-пак" із застібкою, термозвареними для збереження свіжості. Рядок дозволяє відкривати та закривати пакет кілька разів. Завдяки високим обсягам продажів і товарообігу продукція MIGOgroup завжди свіжа і має довгий термін придатності.