Стружка коптильна ВИШНЯ 5 кг середній клас 8
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 16
Оплачивая «Стружка коптильна ВИШНЯ 5 кг середній клас 8», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Черрі 100% коптильна стружка ідеально підходить для копчення та смаження на грилі.
Дим від палаючої стружки проникає глибоко в страву, надаючи їй відповідного аромату та золотисто-коричневого кольору. колір.
Характеристики продукту:
- виготовлені з натуральної деревини вишні (100% черешня) з екологічно чистих районів. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій,
- ідеально підходять для копчення риби, птиці та червоного м'яса,
- є характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%,
- клас 08 (середня фракція) - завдяки своєму розміру (від 6 до 8 мм) вони ідеальні як для маленьких коптилень, так і для великих
- для смаження та копчення.
Як використовувати:
Гриль:
Помістіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля - не ставте їх прямо на вогонь, тому що вони відразу згорять. Накрийте гриль кришкою відразу після того, як викладете страву на решітку.
Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення:
Залежно від типу коптильні, яку ми маємо, покладіть деревну тріску на піддон, призначений спеціально для цієї мети, або навколо каміна – не ставте її безпосередньо на вогонь. джерело, оскільки вони відразу згорять.
Чіпси слід зберігати в сухому, прохолодному місці.
Чіпси для куріння, доступні в нашій пропозиції, мають позитивні відгуки від: Інституту М'ясожирової промисловості, Національний інститут гігієни, Національний санітарний інститут.
Характеристики
Вага 5 кг (20л)
Тип вишня
Фракція KL 08