Сухий копалень 100% дуб 2 літри, клас 02 до Боряка

Код: 17935489018
Як замовити
446 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №125951181
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 722

Оплачивая «Сухой дымка 100% дуб 2 литры, класс 02 до Боряка», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

✅ Сухі куріння деревні чіпси 100% дуб 2 літр, сертифікат класу 02

4 Дубові чіпси барвники золотисто -коричневого кольору.

Характеристики кадру куріння:

  • Classes 02 , i.e. a fraction with a thickness of 1-3 mm
  • Wood moisture +-10%
  • 100% natural wood from ecologically clean areas dusty
  • Clean and well -dusted
  • thoroughly sorted 4

    ✅ Особливості продукту

    • ean : 5907190600100
    • sku : 1156-2
    • Тип деревини: Дуб
    • Бренд: dympol.pl
    • Грануляція: Клас 02 (1-3мм)
    • Ємність (l): 2
      • ВАГІЗ (%): (кг): 0,5
    • глибина (см): 6,5
    • ширина (см): 16,5
    • висота (см): 24

✅ Упаковка та економіка покупок

Всі наші дерев’яні чіпси доступні в пакетах:

  • 2 літри (500 г) - струнні сумки
  • 5 літри (1,25 кг) - пластиковий контейнер
  • 10 літри (2,5 кг) - дисплей картону (5 мішків X 2 ліки)
  • мішок
  • 495 кг (піддони 33 мішків) Розміри піддонів довжина/ширина/висота 120x80x220, вага з піддоном 515 кг

Чим більший пакет, тим нижча ціна на літр або кг деревної стружки.

✅ типи деревини, як спеції

чіпси схожі на спеції - залежно від виду дерева, з якого вони були отримані, деякі більше підходять для свинини, інших для риби, а інші - для птиці чи сиру. Дим від обпаленої деревної стружки проникає глибоко в продукт, надаючи йому аромат і колір, відповідний типу використовуваної деревини. Тип деревних мікросхем має значний вплив на остаточний смак копченого продукту, і найбільше задоволення надходить від змішування різних деревних стружок, тобто складання ваших власних рецептів.

Для куріння використовуйте чіпси з листяних дерев, без кори. Єдиний виняток - ялівець, який слід використовувати в міру. Дерев’яні стружки використовуються для загущення диму в палерній камері, а тип деревини, що використовується при курінні деревини (чіпси), впливає на колір та сенсорні характеристики продукту.

Ми пропонуємо чіпси з різних типів деревини. Спробуйте і використовуйте його як спеції.

4

✅ типи кадрів та класу (товщина)

  • olcha-buk (50/50) -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм)
  • beech -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12) мм)
  • вишня- kl.02 (1-3 мм), клас.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • дуб -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • Яблучне дерево -kl.02 (1-3 мм), Kl.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • klon -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • альдер -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08 (4-8 мм)
  • смаки -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12 мм)

✅ Якість - Сертифікати

4 

Ми виробляємо ліси має позитивні відгуки:

4

деревина, з якої ми виробляємо чіпси, ретельно відокремлюється (пропущена) стандарти якості:

  • PN-91/D-95018
  • PN-92/D-95008

Параметри кадру для куріння визначаються заводським стандартом NZ-1/ZW/2016.

Якість виробництва та зберігання кадрів постійно контролюється.

деревина, яка є основною сировиною для виробництва мікросхем. Він отримується з екологічно чистих лісових районів, якими керують організаційні одиниці державних лісів.

Курки для курців обробляються при температурі близько 600 ° C, в якій відбувається ліквідація порів та грибів та мікроорганізмів у обробленій деревній масі.

✅ куріння - як користуватися

15-45 мл деревних стружок на 1 кг м'яса. Залежно від типу копалень та генератора диму, вилийте дерев’яну стружку в генератор диму. У старих моделях курців, оснащених лише спеціальною лоткою для спалювання деревини, налийте в цю ємність дерев’яну стружку. Ніколи не ставіть прямо на джерело тепла, як вони швидко спалюють.

✅ гриль - як користуватися

чіпси - це також відмінний продукт, який використовується під час грилю, і забезпечують подібні кінцеві результати до куріння.

Розкладіть шар товщиною 2 см навколо сяючих деревних брикетів або деревного вугілля. Ніколи не вливайте прямо у вогонь, як вони швидко спалюють. Покрити гриль. Час грилю: від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та типу м'яса, ковбаси, сиру тощо).

✅ зберігання

чіпси слід зберігати в сухому та прохолодному місці.

✅ додаток

чіпси використовуються для куріння та грилю. Вони ідеально підходять для традиційних диму з каміном та для електричних дим з генератором диму.

чіпи класів 08, 10 та 13 підходять для куріння машин:

  • dębinka
  • fasanio franco premium великий
  • grillpal
  • H & g Smoker
  • PAN Kornik
  • Pekabet
  • Pietrzyk
  • Royal Catering
  • Thermowind
  • Toko

Клас 02 та Клас 04 деревні чіпси використовуються в borniak Smokehouses.