Торгівля кущами, що виливає Zafiro Гірко
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Покупая «Торговля кустами, заливая Зафиро горькое - темные кондитерские изделия на 5 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Глазурі для тортів і десертів» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Zafiro Bitter - Темний кондитерський наповнення з високим вмістом какао 5 кг
Опис:
Мульти -компонента Темне покриття з глибоким ароматом какао, готовим до використання після нагрівання. Ідеально підходить для обгортання, прикраси та завершення кондитерських виробів, також при використанні холодильних тунелів. Інгредієнти
:
цукор, фракція рослинних жирів і повністю гідрогенізовані (з пальмових зерен), скутий порошок, емульсія: e492 , соняшник lecithin (e322) , аромат
chicoa masta: 23% Значення харчування на 100 г (теоретичні значення):- Значення енергії: 2348 кДж/562 ккал 36,7 г
- включаючи насичене: 34,1 г
- Монолунісніжні: 1,3 г
- Polyunsationed: 0,6 г - rration rrathented: 0,6 g - rrans) в (in rrathut rrathunsation) FAT): <1% - huly> g
- Білок: 5,6 г
- Сіль: 0,028 г
Застосування:
Розчиніть начинку на водяній бані до 45-50 ° С, помішуючи. Оптимальний ефект блиску та сушіння, застосовують при 38–42 ° C.
Використання тунелю холодильного тунелю:
- Вхід тунелю: 4–5 ° C
- Тунель: 10-12 ° C
- відносно волога:
Упаковка та зберігання:
- Одиниця продажу: 5 кг
- Температура зберігання: 15-25 ° C
- Відносна вологість: <65%
- міцність: після відкриття: щільно закрити