Традиційна польська кухня. За даними Lucyna ćwierczakiewiczowa

ред. Joanna Baranowska

• Cover: hard

• Publisher: dkt
• year of release: 2010
• Number of pages: 304
< CM
• Notes to release:

• Index: 161722

• Stan: like new

• attention to the state:

від великої спадщини Люсини ćwierczakiewicz, яка зробила революцію в кулінарних звичках своїх земляків у 19 столітті, автор цього дослідження обрав найцікавіші та відносно прості у виконанні в сьогоднішніх наборах обідів, а також страви для особливих заходів - Різдво, Новий рік та Великдень. Вона присвятила наступні глави випічці, підготовці та домашніх напоїв. Книга нагадує читачам традиційних польських страв і дозволяє їм збагатити власний кулінарний репертуар з невеликими відомими стравами. "Переклад" "старих рецептів на сучасну мову, а також адаптація одиниць міри та ваги до сучасних реалій робить цю книгу практичним та універсальним кулінарним посібником.

Критерії оцінки стану - будь ласка, прочитайте його перед тим, як зробити покупку:

як нові: другі книги, але як із книгарні

Дуже добре : книги з непоміченими або мінімальними ознаками використання, такими як незначний бруд країв карт, незначні вигини кутів або стирання обкладинки/підкорятися, або з ніжними ознаками проходження часу, наприклад. Трохи пожовтілі краї карт.

Добре : Книги, що несуть звичайні ознаки використання, такі як бруд країв карт, що виникають внаслідок картки під час читання, незначні брудні сторінки, згинання кутів картки, покриття кришки або куртки з пилом тощо, а іноді і значущі ознаки проходження часу. Незважаючи на використання та проходження часу - у хорошому технічному стані та без великої шкоди.

достатньо : книги, які сильно пожертвуються попередніми користувачами та/або проходом часу.

Ми завжди повідомляємо вас про: