Яйця білка альбуміну 1000 г 1 кг висотою -порошок білка
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 200
Приобретая «Яиц белка альбумина 1000 г 1 кг порошок белка», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Інші харчові добавки» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Альбумін Яєчний білок 1000 г 1 кг висотою білок у порошку
Альбумін -це яєчний порошок з високим вмістом протеїну, отриманий з білків курячих яєць. Використовується як природний розслаблений інгредієнт, стабілізуючи та зв'язування у багатьох кулінарних та кондитерських нормах. Завдяки легкій формі зберігання та довгій міцності, це зручна альтернатива свіжим яйцям, особливо в професійній та домашній випічці.
- High protein content - over 80% of pure albumin
- Without additives - 100% natural egg protein
- long durability - ideal for storing in a dry place
- perfect for whipping - it creates a durable foam, ideal for without and creams
- storage
- Universal - for use in the kitchen, confectionery and food industry
Альбумін застосовується у багатьох кулінарних рецептах. Рекомендовано для:
- Мерінгу, оливки та піни
- Випікання - печиво, забиті торти, кекси
- крем, муси та білки десерту морозива)
- Дієтичні та високопротеїнні регулювання
Composition: Sleeve, dried chicken egg protein, E330 - acidity regulator, E1505 - foam stabilizer
net mass: 1000g
country of origin: Depending on the delivery part - information on the label
storage: storage in a dry, cool and shaded МісцеДата використання mo , що містить ś Велике число ś продукти, що містяться, містять Ró, ró ses, так, що містять, ró se, staMAMA, містять, що містять, містять, містять ró ró se, ses, Citlite, row itlited ą глютен.
виробник: аромат gusto sp. Z O.O. ul. Pushkina 4a 39-200 Dębica
Властивості альбуміну:
- Легко засвоюються і багатий у повному розбещеному білку
- Після розчинення у воді він зберігає властивості свіжого яєчного білка
- Це ідеально збити - це створює стабільну, жорстку панель
- діє як натуральний епульс і стайні в фулясах, що є найменшими.
- Це можна використовувати як в холодних, так і в правилах випічки