Японський нож японського 210 Tojiro Shippu
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Покупая «Японский филе нож 210 Tojiro Shippu», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Японський нож 210 Tojiro Shippu 63W
ножі Tojiro Shipppu Damascus - це поєднання сучасного дизайну та японської традиції. Ножі, вирізані з 63 шарів, надзвичайно гострі. Ядро виготовлене з кобальтової сталі VG-10 з високою твердістю, а зовнішні шари по черзі вирізаються з низької та вуглецевої сталі, створюючи прекрасний та унікальний візерунок Дамаска на лезі. Ця технологія спочатку використовується для виробництва самураївських мечів, що нож тривалий час тримає гостро, а лезо водночас жорстко і гнучка.
Японський ніж для філе свіжої риби та розрізання їх тонкими шматочками. Подібно до Yanagi Sashimi, з якого він трохи відрізняється за формою та подвійним загостренням. Довжина та форма ножа також роблять його ідеальним для підготовки м'яса.
Ручка японського стилю з японського дуба закінчилася наконечником Baw -Pad. Дубова деревина є гладкою і водостійкою, забезпечуючи певне зчеплення навіть у вологих умовах.
- Довжина леза: 210 мм
- Загальна довжина: 360 мм
- Ширина леза: 35 мм
- Вага: 210 G
- Сталь VG-10
- HRC 60 (+/- 1)
- Подвійний -
- Ручка: японський дуб
- skuwka: bawoli corner
- мити вручну
Зроблено в Японії
[2200599]