Сукорд для крему 2x0.5g домашнього крему, здорові бактерії Vivo

Заморожені живі культури пробіотичних бактерій для всієї родини.

безкоштовно: для кожного замовлення, яке перевищить PLN 199, ми безкоштовно додаємо пачку 1 кг гімалайської солі.

Які початки для йогурту, кефіру чи вершків?

• Віво закваска - це початки з корисними бактеріальними культурами для приготування домашнього йогурту, кефіру, сиру, вершків або кислоти. Сцендери відрізняються унікальною композицією бактеріальних культур, а продукти, приготовані з них, не містять зайвих добавок, таких як порошкове молоко, стабілізатори, консерванти, барвники або загусники, присутні в деяких готових продуктах. Сцендери не містять глютену, а бактерії, які вони містять, не генетично модифіковані. Продукти мають знаки якось ISO.
• Підготовка домашнього йогурту дуже проста і не потребуватиме більше 5 - 10 хвилин особистого зобов'язання. І результат буде насолоджуватися кожним членом сім'ї - як дорослими, так і дітьми.
• закваска Завдяки вмісту живих бактеріальних культур підтримує мікрофлору кишечника, настільки важливий для імунітету організму. Ці культури разом з молочною кислотою, що виробляються під час створення молока, з щоденним споживанням негативно впливають на бактерії та патогенні гриби.

Sourdge для крему:

• Заклад для сметани вдома.

  домашній крем смачний, а його харчові властивості цінні для організму. Крем включає бактерії живої молочної кислоти, а також калію, кальцій, залізо, вітаміни A, E, B1, B2, C, Pp. Домашні вершки не містять жодних добавок та овочевих жирів.

• без зайвих добавок

  Домашній крем - це дуже смачний продукт, який не містить рослинних жирів (наприклад, дешевої пальмової олії тощо) стабілізаторів, загусників та консервантів. Це особливо важливо в раціоні дітей.

  Після вбивства сметани vivo отримують крем, який містить органічні кислоти, мінеральні солі калію, кальцій, залізо, вітаміни - A, E, B1, B2, C, pp.

  Домашній крем не проходить термічну обробку, що дозволяє йому підтримувати свої корисні властивості. Використовуючи закваску Vivo для крему, отримують жвавий продукт.

• Ми вирішуємо вміст жиру

  Ще однією великою перевагою крему в будинку є можливість самостійно вибирати вміст жиру, вибираючи крем для удару з кількістю жиру, який нам підходить. Ми використовуємо крем, доступні в магазинах для створення вершків, але ви також можете використовувати повне -жирове молоко - прямо від корови (тоді його слід сплатити). Таким чином ми отримаємо підкислений продукт, який матиме калорійне значення в 2,5 рази менше 20 відсотків крему.

• Комплексне харчування

  бактеріальні культури для крему були обрані на основі їх симбіотичних властивостей. Перевага вершків, а також всі продукти ферментації молока - це збалансоване співвідношення поживних речовин: білок, жири, вуглеводи, амінокислоти, мінеральні солі, молочна кислота.

• бактеріальні культури:

  lactococcus lactis ssp. Cremoris Розвиток у молоці надає вершкову консистенцію та вершковий смак.

  lactococcus lactis ssp. Діацетилакт Розвиток молока надає йому кислого та специфічного смаку.

  lactococcus lactis ssp. Lactis з молоком додає кислий приємний смак, активно підкислюючи на початку створення. Виробляє активний антибіотик - низовина.

  Streptococcus salivarius ssp. Thermophilus розвивається в молоці при більш високих температурах (37 - 40) ° С, створює гладку, вершкову консистенцію густого згустку, з приємним смаком і запахом ферментованого молока. Має високий рівень в'язкості.

Як приготувати крем?

Підготовка крему vivo дуже проста і виглядає так само, як і підготовка йогурту:

• Крок 1. Miejanka слід нагрівати у водяній бані до температури 35 градусів C. і додавати джерела. 4 Вилийте в вершки, перемішайте і відкладіть на 8-10 годин у теплому місці. Потім покладіть у холодильник.
• Аванований крем також можна використовувати для виготовлення смачного масла вдома.
• Примітка! Всі страви та ложки перед використанням повинні бути оснащені окропом.

Вміст:

• Упаковка містить два флакони 0,5 г кожні 0,5 г.

Метод зберігання:

• При температурі +2 до +8 ст. - протягом 12 місяців. Можливий період транспорту при до 30 градусів до 10 днів.

Інгредієнти:

• lactococcus lactis ssp. Cremoris
• lactoccus lactis ssp. Diacetylicctis
• lactococcus lactis ssp. Lactis
• Streptococcus слини SSSP. Thermophilus

Значення харчування в 100 г: