Bread of sourdough life

graham Mazowiecki 650g

dark

long-term craft

line: Former flavors

-Bez preservatives

Improvers

-without an additional amount of gluten

-without an additional amount of enzymes

-welny from GMO

-from pure-free flour non-standardized from domestic grain free from glyphosat

durability obtained thanks to the special baking technique without the use of protective gases and preservatives

Довговічність близько 80 - 100 днів

Див. Дату на окремому етикетці.

Свіжий, м’який та ароматичний хліб - у будь -який час

Подивіться, що це просто:

https://youtube.com/shorts/_78mfjzwjzo

graham mazowecki - graham foot type 1850. борошно - 70%. У той же час, частина цього борошна є варильним борошном, яке, природно, збільшує смак смаку та панелей і впливає на кращу структуру та вологість крихти, природно розширюючи її міцність. Провідна закваска під час підготовки цього хліба - це стомлююча технологія, не використовується останнім часом. Однак цей метод виявляє найкраще від борошна Грема!

борошно, що використовується для всіх продуктів логотипу хліба життя, не є стандартизованим борошном. Це означає, що ця сировина не "збагачена" додатковою кількістю ферментів та глютену. [ Mazowszu W Konkursie orsentianmy przez urząd marszałkowski. У 2015 році Life Bread був фіналістом польського виробника продуктів харчування. Він виграв нагороди на виставках традиційних та екологічних продуктів. Більше інформації в останніх двох папках на цьому аукціоні.

хліб життя - це 28 типів хліба, що виробляються в 9 серіях, званих лініями. Перший рядок, що демонструється на аукціонах, - це традиція плюс. Це чотири хліби, які в 2010 році отримали лавр маршала Мазовія. Цей рядок коротко описаний у подальших папок. Наступні рядки з’являться послідовно.

Додаток

не тільки до рюкзака евакуації, але й:

як хліб для поточних потреб або як

у кризових аваріях

- також у випадку нападу несподіваних гостей; -По -додаткова термічна обробка. Відкрийте паперовий пакет, а потім вийміть з фольги. Скоротити регулярно. Хліб у цій формі має трохи більш компактну структуру, але його харчові значення є повноцінними. в якому хліб загортається (потягніть струну невеликою міткою). Покладіть хліб, упакований у фольгу в нагріту духовку або духовку приблизно на 100 ° С протягом 30 хвилин. Потім вийміть з фольги і охолоджуйте. Регулярно вирізати. Покладіть хліб, упакований у фольгу в мікрохвильову піч на 3 хвилини. Потім вийміть з фольги і охолоджуйте. Регулярно вирізати.

Інгредієнти: пшеничне борошно 1850 р., Включаючи завареного (70%), вода, житове борошно 720 Pytlowa, сіль

Свіжа закваска: Блюдіння з закваскою M/z (суміш спеціально відібраних видів житового борошна), вода.

Харчова цінність/ 100 г

Енергетична цінність: 796 кДж/ 188 ккал. Жир: 1,48 г, включаючи жирні кислоти. Насичення. 0,25 г. Вуглеводи 35.10G, включаючи цукри 2,25 г. Волокна: 6,56 г білка: 5,53 г солі: 1,40 г

Усі інгредієнти, за винятком солі - природно трапляються в борошні, з якого виробляється хліб

Зберігання Перед тим, як відкрити упаковку

хліб дуже зручно для зберігання: кухонна шафа, комора, журнал та T P. Завдяки зовнішньому паперовому пакеті, місце повинно бути досить сухим. Однак волога та інші несприятливі фактори не становлять загрози хлібі всередині упаковки фольги. Якщо екстремальні умови пошкоджені зовнішньою упаковкою паперу без порушення фольги, продукт все ще підходить для споживання та подальшого зберігання. Покладіть його в інший мішок. .

температура: chłodna/pokojowa/a nawet bardzo ciepła (0-40ºC). Однак, коли в екстремальних ситуаціях хліб замерзлий, стан пластикової упаковки та її корисність для споживання слід оцінювати (під впливом морозу, крихкість фольги збільшується). Зазначений хліб може бути підданий термічній обробці за описаними вище принципами. Завжди охолоджуйте хліб, перш ніж вкладати його в будь -яку упаковку. Хліб, що зберігається в фользі, повинен час від часу провітрюється, наприклад, під час наступного різання. Паперова упаковка дає кращу вентиляцію, але хліб, що зберігається в них, швидше висихає. Після відкриття фольги їжте в найближчі кілька днів. Температура: прохолодна/ кімната (0-20ºC), сухе місце.

Метод замовлення:

Пропозиція: 3 великі хлібні 0,65

Пропозиція:

Пропозиція: